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Tres Regiones

Tres Regiones

Un flight reúne tres vinos servidos juntos, en copas de degustación de 100 ml, para compararlos uno al lado del otro. Este arranca en el Valle de Uco, Mendoza, con el Pinot Noir Manos Negras, pasa por Alto Agrelo con el Malbec Artesano y termina en el Valle de Cafayate, Salta, con el Cabernet Sauvignon Coquena de Finca Tolombón. Se acompaña con media tabla de quesos y fiambres y focaccia con aceite de oliva patagónico, romero y sal marina.

Para dos personas

Ver qué incluye
  • Pinot Noir Manos Negra — Valle de Uco, Mendoza
  • Malbec Artesano — Alto Agreglo, Mendoza
  • Cabernet Sauvignon Coquena, Finca Tolombón — Valle de Cafayate, Salta
  • ½ tabla de quesos y fiambres
  • Pan focaccia con aceite de oliva patagónico, romero y sal marina
Introducción a los vinos de Argentina

Introducción a los vinos de Argentina

Un flight de cinco vinos servidos juntos, en copas de degustación (100ml), para recorrer Mendoza y Salta y descubrir cómo cambia cada copa con la comida. Con media tabla de quesos y fiambres, dos empanadas de cuadril braseado al Malbec y agua para acompañar. Los blancos aportan frescura frente a la cremosidad de los quesos; el Pinot Noir invita a seguir con los fiambres y descubrir un tinto de fruta roja y buena acidez. Las empanadas dan lugar al Malbec y al Cabernet Sauvignon, cuya intensidad acompaña el sabor del braseado. Para ir de una copa a otra, probar el mismo bocado con distintos vinos y encontrar sus combinaciones favoritas.

Una experiencia para dos personas.

Ver qué incluye
  • Chardonnay Domiciano Estelar — Barrancas, Maipú, Mendoza.
  • Sauvignon Blanc Casa Boher — Valle de Uco, Mendoza.
  • Pinot Noir Manos Negras — Valle de Uco, Mendoza.
  • Malbec natural orgánico Artesano Veraprima — Alto Agrelo, Mendoza.
  • Cabernet Sauvignon Coquena, Finca Tolombón — Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta.
  • ½ tabla de quesos y fiambres para compartir.
  • 2 empanadas de cuadril braseado al Malbec y cortado a cuchillo.
  • Agua.
$ 105.000
Encuentro Verdot

Encuentro Verdot

Todo empieza con dos gin tonics bien fríos, de esos que ordenan la charla. Después llegan las empanadas de cuadril braseado en Malbec y los malfattis de espinaca gratinados, y se cierra dulce con mousse de dulce de leche. En el medio, dos copas de tinto a elegir entre nuestra selección por copa: alguna conocida, otra por descubrir.

Para dos personas

Ver qué incluye
  • 2 gin tonics de bienvenida
  • 2 empanadas de cuadril braseado al Malbec, cortado a cuchillo
  • 2 malfattis de espinaca rellenos de gruyère, en pomodoro gratinado
  • 2 mousses de dulce de leche con crumble de coco y lima
  • 2 copas de vino tinto a elección entre los tintos por copa
$ 110.000

Válido 12 meses · Llega por email al instante · Reservan cuando quieran

Nuestra Etiqueta

Nuestra Etiqueta

El menú se llama así por la botella: un Bonarda mendocino con nuestra etiqueta, que no está en la carta ni en ninguna vinoteca. Alrededor, una mesa para quedarse — dos gin tonics y media tabla de quesos y fiambres para picar sin apuro, el cordero patagónico braseado lentamente al Malbec con puré de boniato gratinado, y panqueques de dulce de leche para cerrar.

Incluye nuestra etiqueta propia, solo en Verdot · Para dos personas

Ver qué incluye
  • 2 gin tonics de bienvenida
  • ½ tabla de quesos y fiambres
  • 2 pasteles de cordero patagónico al Malbec con puré de boniato
  • 2 panqueques de dulce de leche con coco y naranjas al bourbon
  • 1 botella de Bonarda, etiqueta propia de Verdot — Mendoza
$ 163.000

Válido 12 meses · Llega por email al instante · Reservan cuando quieran

Verdot Wine Bar

Av. Pte. Manuel Quintana 465, Recoleta, Buenos Aires, Argentina

+54 11 3852-3031